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2010年01月18日

伊豆の国産「紅ほっぺのサンド」

100118.jpg静岡県内のセブン--イレブン全店で、JA伊豆の国産の紅ほっぺを使用した「紅ほっぺのいちごサンド」が発売された。デザートタイプのサンドイッチとして人気を集めている。
JA静岡経済農業協同組合連合会(経済連)の供給を受け、平成19年から地域限定で販売している。昨年は1月から4月までの期間に、他地区のイチゴを使用したサンドイッチの倍以上を販売したという。今年はオリジナルデザートにも使用しているカスタードクリームを初めて使用し、紅ほっぺの味が一層引き立つよう改良したという。価格は税込み290円。
紅ほっぺは「あきひめ」と「さちのか」を交配させた静岡県生まれの品種。酸味と甘みのバランスが良く、果実が大粒で香りが高いのが特徴といわれる。JA伊豆の国は先進地として8年前から取り組んでおり、市場出荷ベースでは100%が紅ほっぺになるなど、県内有数の産地になった。

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