2009年04月23日

25日からスプリング・フェスティバル

大物のカジキマグロを干物に加工する作業がこのほど、伊東市宇佐美の伊豆中工場で行われた。25日から同市湯川の道の駅伊東マリンタウンで始まる「スプリング・フェスティバル」（5月6日まで）でのカジキひもの解体ショーに使うため、伊東マリンタウンテナント会（守谷匡司会長）が同社に依頼した。
カジキマグロは重さ100kgと55kgの2匹。熟練した職人の手でさばかれた。干物へと仕上げられ、26日の春のひもの祭りの中で行われるカジキひもの解体ショーでその場で焼いて振る舞われる。解体ショーは午前11時からと午後1時から、焼いたカジキ干物の無料配布は午前11時20分からと午後1時20分から。会場は海側マリーナゲート入り口特設ステージ。雨天中止。
スプリング・フェスティバルではこのほか、ガラポン抽選会（25、26日、午前9時―午後4時）、スティールパン市民オーケストラ「伊東スパークス」の演奏（29日午前11時半～と午後1時半～）、大道芸（5月3日、午前11時～、午後1時半～、同2時半～）などが予定されている。