おいしい毎日

平日毎日更新！ 伊豆のおいしさが詰まった1ヵ月、『おいしい』幸せを味わおう。プレゼントはプレゼントがあります！　　★2009年はこちら→

  • SUN
  • MON
  • TUE
  • WED
  • THU
  • FRI
  • SAT
2010.09.30 thu
国産肉の手ごねハンバーグステーキ〜デミグラスソース〜
国産肉の手ごねハンバーグステーキ〜デミグラスソース〜

ブローニュの森さんのハンバーグは、国産肉を使用した手ごねハンバーグ。オーナーであるグランシェフが習ったものを受け継いで、3日間手間暇かけて煮込んだフォンドヴォーをもとに作られたデミグラスソースが美味しさの決め手。ふっくら柔らかなハンバーグと熟成されたデミグラスソースを一緒に食べれば心もお腹も幸せな気持ちになれるはず！