おいしい毎日

平日毎日更新! 伊豆のおいしさが詰まった1ヵ月、『おいしい』幸せを味わおう。プレゼントプレゼントがあります!  ★2009年はこちら→

  • SUN
  • MON
  • TUE
  • WED
  • THU
  • FRI
  • SAT
2010.04.05 mon
Present
石焼 鯵のたたき丼
石焼 鯵のたたき丼

伊東港水揚げの新鮮な鯵だけを使用したこだわりの丼。水揚げがないときにはメニューにもないことがあります。
さまざまなメディアでも取り上げられたこの丼、石焼のアツアツで運ばれてきます。まずは一番上の鯵を生姜やみょうがとともにお刺身のままで味わいます。骨せんべいもパリパリ食べる。そして特製味噌でからめたなめろう仕立ての鯵をいただく。そのあとは全体を豪快に混ぜます。鯵に火が通り、生のままとは違った味わい!味噌味があるのでそのままで十分ですが、足りないという方はお醤油をかけてもOK。そして最後にはわさび・ネギ・出汁を注いでまご茶漬けに。一皿でいろいろ味わえる、楽しいどんぶりです。

プレゼント

石焼 鯵のたたき丼を
5名様にプレゼント

※お1人さま1点となります。
※応募受付終了致しました。