おいしい毎日

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2010.03.19 fri
金目めし〜煮魚
金目めし〜煮魚

「金目の煮魚を食べてもらいたいから」と渡邉さん。その言葉通り、ごはんの上に金目がどーんとのっています。この煮魚のタレは初代店主から継ぎ足しをしながら守り続けている味。色は濃い目に見えますが、味はちょうどいい!甘さを抑えた、深みのある味わいです。副菜は季節によって変わります(写真はカキ、竹の子とひき肉のうま煮)。お店で人気の「お母さんの漬物」付きで、これがまた絶品です。「金目めし〜焼魚(1000円)」もあります。※注文は1個〜、2日前までに予約してください。