おいしい毎日

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2010.03.04 thu
田舎寿司
田舎寿司

げんなり寿司と日替わりの巻き寿司入りです。げんなり寿司というのはお隣東伊豆町稲取で知られる「げんなりしてしまうほどの大きさ」という思いが込められたお寿司。こちらのお寿司はツナのおぼろで甘辛く煮たにんじんがはさまれています。巻きずしにはにんじん・かんぴょう・卵のほか季節の地場野菜が入ります。ごはんはこの地区に伝わる酢加減で甘め。行楽にもぴったりのお弁当です。